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燕窝炖淮山的做法

有多少人,常常忽视脾胃这一身体的根本,相对于“面子”,脾胃衰老反而来的更快。胃腹部冷痛、胀气口干、食欲不佳、通便不畅、腹部胀满等都是脾胃虚弱的表现,脾胃为气血生化之源,延缓衰老始于补脾胃。

 燕窝炖淮山的做法
 
燕窝炖淮山的做法

材料:燕窝3-5克、淮山适量、枸杞适量、盐适量
 
做法:

1、燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用,

2、淮山和枸杞稍微浸泡冲洗。
 
3、淮山放进炖盅内,隔水慢炖40-50分钟。
 
4、.燕窝放进炖盅里,继续慢炖20-25分钟,

5、出锅前5分钟放入枸杞,出锅后放盐即可食用。


燕窝有养胃的作用,用心的为自己炖一碗养胃的燕窝淮山粥,使其平肝健胃、入胃补中,起到调节肠胃的效果。

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