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产后阶段吃燕窝

许多产妇会在产后食用桂圆、当归、黄芪、党参等补血补气的食材,补充产妇分娩中流失的营养。但需要注意的是,需要等产后恶露完全排出后,或是颜色不再是鲜红色后再吃,否则可能会引起活血,增加产后出血。这是产后调理最为重要的一环。产后阶段吃燕窝,能为产后女性补充大量优质的蛋白质,有助于机体和脏器的修复。

 产后阶段吃燕窝
 
推荐燕窝:核桃燕窝、黑糯米燕窝
 
核桃燕窝

材料:燕窝3-5克、核桃适量、冰糖适量
 
做法:

1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;核桃洗净。

2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟放入冰糖调味,出锅后即可食用。
  
黑糯米燕窝

材料:燕窝3-5克、黑糯米适量、冰糖适量
 
做法:

1.燕窝泡发好,挑去杂质与细毛,沥干水分备用;黑糯米洗净,放进容器中加入清水浸泡3小时。

2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。

3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,放入冰糖调味。

4.把煮好的黑糯米糖水盛入碗中,待稍凉后,加入炖好的燕窝,拌匀即可食用。 

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