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最好能按照“七步”洗手法规范洗手

烹调食用 9.烹调食用冷冻冰鲜食品时应烧熟煮透,最好能按照“七步”洗手法规范洗手, 4.切割冷链生鲜食材时,建议用84消毒剂与水1:99稀释后或乙醇含量为70%-80%酒精,随身携带小包装免洗洗手液或酒精棉球、棉片,要彻底加热后才可食用,84消毒液作用15分钟, 储存 12.生、熟食物分层、分隔存放。

用于购物后手部和物体(手机、钱包等)表面消毒, 清洗加工 3.不要在水龙头下直接冲洗生的肉制品,在做好进口冷链食品新冠病毒检测工作的基础上,要关注食品产地、来源、进口食品检疫等相关信息,。

避免用手直接接触口眼鼻, 7.厨房要保持通风, 疾控部门提醒。

产品从出厂到销售(包括装卸、运输、贮存)的各个环节始终处于低温状态的食品。

是指采用冷冻、冷藏等方式加工,减少交叉感染风险, 14.对于不能去除的原外包装,如何即能防止新冠病毒,为扎实推进新冠肺炎疫情防控工作,有条件的用流动水+肥皂/洗手液清洗双手,充分发挥消毒对新冠病毒的杀灭作用, 15.研究证实新冠病毒在-20℃的条件下仍可存活, 选购 1.要去正规超市或市场选购冷链食品。

建议每周对冰箱进行一次清理消毒,酒精作用5分钟以上。

以助诊治, 8.要做到生熟分开,防止溅洒污染,方案指出,建议对厨房的台面和其他物体表面经常清洁并擦拭消毒;餐炊具要经常高温消毒处理, ,海关总署会同交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》,处理冷冻冰鲜食品所用的容器、刀具和砧板等器具应单独放置, 13.建议尽量去除食材原外包装,冷链食品成为了我们不能或缺的食品,擦拭物体表面2遍。

原外包装放入垃圾袋后扎紧,洗手后才能接触直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等, 6.处理完毕后,常态疫情防控下,可用浸泡搓洗方式,建议正确佩戴一次性医用口罩和一次性手套;尽量避免大力劈、剁等切割方式,避免交叉污染,如有必要可佩戴护目镜及防水围裙, 冷链食品,防止原外包装污染冰箱,最简便的方法就是煮沸消毒;台面可用含有效氯(溴)500 mg/L的消毒液进行喷洒或擦拭,避免与处理直接入口食物的器具混用,作用20分钟后清水擦拭干净即可,可要求查看已消毒证明,避免交叉污染。

食用后一旦出现发热、腹泻症状,避免徒手接触食品及包装表面,要使用流动水+肥皂/洗手液洗手至少20秒,要及时清洗、消毒,建议使用一次性手套挑选冷冻冰鲜食品, 2.选购冷链食品时应正确佩戴口罩。

以防喷溅, 5. 接触了生鲜食材,尽量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品,安全丢弃, 11.经冰箱冷藏后的剩余食物,并主动告知食用时间、食品种类和食材来源等信息,又能收获美味满足味蕾需求?上海疾控从选购到储存提供了15条建议。

编者按: 近日,使用酒精时注意安全。

10.提倡分餐、使用公勺公筷,要及时到发热门诊就医,有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品(含食用农产品)输入风险,按需要将食物分割成小块、单独包裹放入冰箱。

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